No.36_昨晚看診外食水餃打包加滷牛腱和玉米筍

No.37_青蔥繫牛肉片捲玉米筍細末奶油燉飯

媽媽摸索出奶油燉飯的簡易煮法卻有最佳口感，

米：水=1：1，電鍋一跳起馬上掀蓋將飯取出，

飯倒入平底鍋，再入鮮奶油、撒點鹽、少許水，蓋上鍋蓋小火燜至水乾。

因為想捏飯丸，等燉飯涼了才拌入玉米筍細末。

這點子完全來自第一次買的本土黃牛肉片、

一開封發現肉片大小正好適合捲一口吃飯丸。

以及阿嬤友人送的青蔥一把，取較長的青蔥段熱水涮一下，就這麼利用了！

No.38_玉米筍丁蔥花牛絞肉炒飯

與No.37一模一樣的食材、完全不同的口味！

今日晚餐：蔥花蛋、清炒黃瓜、宜蘭燻鴨腿排

NO.39_黃瓜蛋皮捲宜蘭鴨賞飯丸   與晚餐同樣的食材、不同的作法….

NO.40_黃瓜煎蛋、滷牛腱切小塊