這是一本非常有意思的【工具書】，對像我這樣日常煮食的家庭主婦而言，非常受用！

太浩瀚、細究、艱深的海洋生物知識，死了無數腦細胞也不見得記得住，

但這本書提到的水產都是台灣市場常見的，不說去市場買水產，

也是海產熱炒店或一般台菜餐廳菜單上的常見食材。

這麼貼近日常，卻有這麼大的學問，讀起來倍感欣喜，【喔~~~原來如此！】

家悅彷彿感到媽媽閱讀的樂趣忍不住瞧瞧：「妳讀的這本書是在講甚麼啊？！」

更令媽媽讚嘆的，是【插圖】，把水產畫得一絲不苟、活靈活現，

身上好似還帶著水光…..光是插圖就值得珍藏。

書中不免用台語來探究水產名稱的由來，這時就頗慶幸自己還懂些台語能心領神會，

例如【「沙」的白讀音sua(紅飛沙)，或se(豆沙)，文讀音sa(沙茶)…..

以台語俚諺十大好魚排行榜來講，紅沙的沙應該唸sa，

才能與馬鮫的鮫(ka)、嘉鱲的鱲(lah)押韻，

至於「紗」音se，「衫」音sann，「杉」音sam，音義都不對，明顯是錯字。】

【還有人說，四破魚是世世代代供養貧困家庭的蛋白質來源，

這是金剛經「破四相」(我相、人相、眾生相、壽者相)的境界。

我對此佛門見解頗有同感，但我雖然感恩seafood、讚嘆seafood，

卻不認為這與魚名有關。】作者配合時事的幽默。

【據基隆社寮島文史工作室潘江衛的說法，

日本時代有很多琉球人前來基隆和平島，並形成聚落，

一九零五年有一位琉球漁民內間長三在和平島定居，並教導捕魚技術。

現今和平島海邊「琉球漁民慰靈碑」雕像的原型，就是內間長三。】

不久前才去和平島，當時還不知道這雕像的典故，現在知道也不遲….

媽媽分享著和平島「琉球漁民慰靈碑」雕像的原型，就是內間長三…..

家頤咚咚咚地跑去取來社會課本翻到蕃字洞，也是我們去和平島有看到的。