媽媽也能煮晚飯

寶貝倆四點下課,通常都在五點半左右晚餐,
過去都由阿嬤張羅,但孩子愈大、愈常表示「想吃媽媽煮的菜菜」……
這陣子,媽媽會在下班途經的超市簡單採買後當晚準備著,
例如做好牛肉丸子、請阿嬤第二天煮飯時一起入電鍋蒸,
或先熬好雞腿/排骨湯底讓阿嬤下麵條、要不加入玉米、珍菇或蘿蔔就是一道湯,
阿嬤只需要多炒一道青菜即可。
昨晚媽媽滷了兩塊五花肉,家頤樂得幫忙備料,
爸爸回家一進門:「好香喔!」很抱歉,爸爸只能嘗一小口。
媽媽不再因為上班趕不及回家做晚飯而覺遺憾,
也解決了阿嬤買菜老是像戰爭屯糧塞爆冰箱的積習。


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