酥油★★★★
漢人女子梅朵隻身前往高海拔的西藏高原從事失學孤兒的教育工作,
安排接應的喇嘛指派藏族青年月光予以協助,
我認為高原上的失學孤兒只是根本,
梅朵和月光在此根本下所經歷的險苦、所遭遇的阻礙、所擁有的憂患與共每一天如同枝幹,
織就兩人純粹堅定的情感則如茂葉,
土壤之下的根本讓人知道所為何來,土壤之上的枝葉才是動人之處。
若只是愛情小說就不值得大書特書,
其中穿插西藏惡劣的生活環境、無力抵抗的天然災害、藏胞虔誠的宗教信仰、一妻多夫及天葬的傳統……
帶我這隻井底之蛙站上井口。
文宣說這是「一本榨乾你的眼淚的小說」,但從頭到尾我倒是沒掉過淚,
或許因為我沒聚焦在草原孤兒的無以為繼,而著重在梅朵和月光一路不懈的努力付出。
學校終究解散時、確實令人感到悵然,但我更在乎梅朵和月光的齊心努力能否開花結果。
另一藏族青年班哲因其本身也是失學孤兒的成長背景,
他藉由實際經濟資助與親身雪中送炭來表達對草原孤兒教育一事的支持,也是相當迷人的角色。
一種痛,就是這樣失去親人。需要獨自去承受,慢慢捱過,誰也幫不了。
天地由不得人,天地無所謂仁愛。它對待世間萬物就像對待獸物一樣,一視同仁。
任憑你自作自息,一場大病,一場大難,一場突發災厄,就會讓你所付出的努力頃刻間覆滅。……
自然對於人,就像人輕易從筆記本裏撕下一張紙去,儘管這張紙裏記載著人的生死符咒。
是的,無限巨大的草原,我熱愛,迷戀,卻是帶著莫大無言的盲目。
要了解這片土地,用身體,一生也不夠。
用心靈,也許只需要一次皈依,一切都會得到詮釋……
後記:
閱畢,上網搜尋了『酥油』,節錄如下:
酥油是每個藏族人每日不可缺少的食品。酥油是從牛、羊奶中提煉出來的。以前,牧民提煉酥油的方法比較特殊.先將奶汁加熱,然後倒入一種叫做“雪董”的大木桶裡(高4尺、直徑l尺左右),用力上下抽打,來回數百次,攪得油水分離,上面浮起一層黄色的脂肪質,把它舀起来,灌進皮口袋,冷卻了便成酥油。現在,許多地方逐漸使用奶油分離機提煉酥油。一般來说,一頭母牛每天可產四五斤奶,每百斤奶可提取五六斤酥油。酥油有多種吃法,主要是打酥油茶喝,也可放在糌耙裡調和著吃。逢年過節炸果子,也用酥油。製作酥油茶時.先將茶葉或茶磚用水久熬成濃汁,再把茶水倒入(酥油茶桶,再放入酥油和食鹽,用力攪到油茶交融,然後倒進鍋裡加熱便成。
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