食在瓏山林
我們的房型附有四人份套餐,怕孩子吃不完只要了三份,
未料第一道明蝦沙拉一上,就在爸爸帶家頤去尿尿的短短幾分鐘內,家悅解決掉自己那隻蝦和爸爸的,
媽媽沒想到家悅這麼愛、但媽媽這隻已經下肚,爸爸卻一口都沒嘗到,遂向服務人員追加第四份,
第四份的蝦迅速被家悅掠奪,爸爸雖仍一口蝦都沒吃到,
但沙拉裡除了水果蔬菜還有鮑魚片和花枝片,通通給爸爸了!
開胃菜除了小圓麵包上的鵝肝醬,魚凍,
竹葉麻糬壽司內包著蝦肉(終於讓爸爸吃到蝦了)、蟹肉、山藥和肉鬆,
海鮮清湯除了上等海鮮料、湯頭也相當美味。
接著每人半隻清蒸龍蝦,這還不是主菜,來盅梅子冰沙先清清口,才輪到牛排上桌。
牛排上鋪著蟹肉炸餅,更令人驚艷的是餅上一朵細緻的玫瑰花,
能把配菜芋仔番薯做成一朵玫瑰花,在盡寵味覺之餘,視覺、感覺一應俱全。
追加第四份的主菜選擇鮭魚,雖然媽媽太撐了、一口都沒吃,但青江菜搖身變成半屏山也夠創意了!
甜點水果打包之際,柳橙汁好喝到絕對是新鮮現榨、就連熱紅茶都覺得特別香。
早餐先上麵包,家悅和家頤都臣服於croissant熱軟香柔的口感,接著湯和豬肉餡餅,
主餐可以選擇牛肉粥或海鮮炒麵,牛肉粥濃稠,海鮮炒麵感覺麵是配料、海鮮才是主角。
豆漿、果汁、咖啡讓人想一杯接一杯,就連水果只是簡單一片蓮霧和水梨,都讓人感覺不簡單。
食材新鮮、料理用心、餐具器皿設計簡潔、質地精美……真的,食在瓏山林是一大享受!
記得前晚吃不完的甜點和水果嗎?冰在房內冰箱,退房後在車上吃。
儘管當晚家頤堅持提蛋糕盒、搖搖擺擺讓蛋糕傾倒了,但絲毫不影響它的美味,
蛋糕上四顆軟餡巧克力球被兄弟倆包辦,蛋糕層疊的口感誰在乎是前晚打包的?
水果是草莓和奇異果,讓爸媽除了吃兄弟倆吃剩的蛋糕外、還有點補償!
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