111218_宜蘭市_麟Linkの手創料理
傳統的台灣菜加創意、添變化、增細緻,就從「渡小月」搖身一變為「麟Linkの手創料理」。
菜單就在這塊陶瓷杯墊上。
先斟上一杯人蔘茶,
前菜「因果」有酸甜苦辣四味,辣_手工豆腐佐XO醬。
其中甜_和酒熬煮的蘋果餡包在番茄內,口感絕妙;
苦_削成細條狀的苦瓜炸炒鹹蛋,附上一小塊膽肝,整杯都是家頤吃的,不怕苦?其實不怎麼苦。
所有的餐點就是這樣轉型為「手創料理」。
加上這塊壓克力板從餐墊、店內裝潢一直到餐廳滿滿外牆,具有個別特色!
(竹笙內塞葛粉條)
(冰滴咖啡,超好喝)
(杏仁豆腐跟渡小月是同一味兒)
(兒童餐)
聽說正常的用餐時間是三個小時,
我們縮短為兩個小時也夠苦了才從游泳池上岸的寶貝倆,
是因為久候降低美味程度嗎
我們家還是適合渡小月那種速戰速決、吃飽走人的傳統方式,感覺渡小月好吃多了呢!
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