20120501_宜蘭冬山_廣興做粿

要說宜蘭美食百百款,好吃與否因個人口味而異,
從棲蘭下山途經廣興做粿,排隊人潮可見盛名,
碗粿不說料和醬,光「粿」本身呈半透明的Q嫩就足以讓台南碗粿甘拜下風。

一大碗鋪滿魚丸、肉片、滷蛋
(連肉片滷蛋都好吃不馬虎)、整塊油豆腐(皮是酥脆、不是軟爛的)的米苔目才50元,
主角
_米苔目也是媽媽吃過最有彈性、嚼勁的。
媽媽有多喜歡?有機會經過一定再來大飽口福。

吃著吃著,聽到老闆回應後面排隊的:「碗粿賣完了!」呼呼,我們該不會點到最後兩碗吧,
但又聽到老闆說「草仔粿賣完了」蛤
~本想吃完再外帶草仔粿說。
當時是午後一點,再晚就收攤囉!

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