20140201_日本秋田_長屋酒場
媽媽在紙上寫著比內地鷄,飯店櫃檯歐吉桑在週邊美食地圖上圈出一家Number 1。
步行來到秋田長屋酒場,外觀巨大的秋田生鬼、一進門五十音別的鞋櫃、
以及老舊到坐在裡頭坍塌也不意外的屋子,大大的榻榻米擺著「拼湊桌」、活動扶手,
每組客人間僅以小小的屏風區隔,店員完全不懂英語只懂Yes or No,
由外而內,百分之百道地美食NO. 1↓
拼湊桌↓
活動扶手↓
阿桑拿出一盒火柴利索地點燃酒精膏,
第一道(不是我們點的、應該是例菜吧)高麗菜上鋪小蝦,特別更美味↓
烤比內地雞有多好吃,全進寶貝倆的胃、爸媽和阿嬤一口都沒吃到實難公正評論↓
比內地雞熬出的高湯,加上洋蔥、芹菜、舞菇、蒟蒻和「雞雜」的鄉土料理↓
米棒吸附湯汁↓
服務生不會說英語,直接端來海鮮一樣樣比對菜單↓
這麼誠意,我們點了秋田產的魚,生魚片↓
烤魚↓
烤米棒的日文不會說,家頤嚐一口:「好好吃,就叫它【好吃】吧!」↓
烤味增↓
還有滿滿蝦卵魚卵的壽司↓
進門大鼓一敲通知客人光臨、離店時店員跟到店外拿著兩顆石頭在每人背後擦敲兩下,是驅鬼的意思嗎?!
這麼有意思的老店,讓我們從台灣輾轉落腳秋田的第一晚,溫暖、親切、踏實、有趣,
感覺第一次嘗試日本鐵道巴士自由行欣喜開展、也即將圓滿結束。
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