前記：這天雲層有點厚，原先預定13:00出發的marine tour 接獲通知

可能因天候不佳、能見度差而取消，但還有陽光、抱著一絲希望，

整個上午不敢走遠，以備收到準時出發的通知能來得及趕到，

確定取消後，還回民宿收晾在後院的衣服，才出發去看羊。抵達農場時，開始飄雨…..

袋鼠島在1881~1885前從義大利小鎮Ligurian引入純種蜜蜂之前是沒有蜜蜂的，

而今因孤島隔絕，嚴禁引入外來品種，保存了全世界基因最純的Ligurian Bee；

我們來到Clifford’s Honey Farm，進入一間像教室般地自行學習採蜂歷史與程序，

買了兩罐蜂蜜，外包裝沒看到保存期限，

一問店員答：「Honey is a natural preservative and will never go out of date」，

是我們太孤陋寡聞？還是台灣產的蜂蜜不天然？

農場官網：http://www.cliffordshoney.com.au/

接著我們到Island Pure Sheep Dairy，剛好趕上最後一場擠羊奶，

接著試吃cheese，買了一罐優格接下來幾天吃。

若說酪農業是將動物經濟化的殘忍產業，

至少在此的羊群享有偌大草原、野放自由、清新空氣和和煦陽光。

農場官網：http://www.islandpure.com.au/

相片看這裡：# class=”MsoNormal”>