20190404_台中東勢_【福湧樓】【林業文化園區】
車子開抵【福湧樓】還以為當日沒營業,整個用餐過程也只有我們一家四口這一桌,
不知是老闆娘或服務生非常親切:「吳郭魚一魚兩吃,
可做紅燒、糖醋…..薑絲湯或味噌湯,一隻350元。」
媽媽依寶貝倆喜愛選了紅燒和味噌湯,
老闆娘隨即:「好,你們先看菜單,我叫廚房先準備……」
很快又來到桌邊:「你們的魚已經在處理了,……」
成為唯一一桌的客人受到隨侍在側的招呼。
先上桌的冷白蝦經過細心擺盤,炒牛肉讓寶貝倆猛扒飯,家頤:「這是沙茶口味嗎?」
炒菠菜偌大一盤讓媽媽有點擔心點太多吃不完,
紅燒魚一上桌,媽媽確定廚師應該受過專業訓練,椒鹽竹雞外酥內嫩……
份量這麼多、但我們還真的吃光光呢!
結帳時,不算飲料剛好一千,在台北哪找的到這麼物美價廉的餐廳啊?!
飽餐一頓後,到【林業文化園區】一窺昔日大雪山林業公司的舊貌,
繞著貯木池散步一圈,沿途廢棄的製材廠、辦公廳舍及木構造員工宿舍,
感受往昔林業規模之盛,同時欣賞來自各國的木雕創作…..
清明連假第一天,在大雪山山腳下,走訪了石岡與東勢這兩個美麗且清幽的小鎮。
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