20121231_花蓮瑞穗_瑪卡多野菜火鍋
從台東前往花蓮市區途中在瑞穗停留,與姑姑一家人碰面。
姑姑領我們到瑪卡多庭園餐廳吃野菜火鍋,
一進門,媽媽先被許多可愛卻陌生的盆栽植物吸引,
天然蔬果成了室內擺飾、其中佛手柑萌生枝葉最為特別。
(像彩葉草,但媽媽沒見過這種葉色↓)
(心型小葉片↓)
我們點了最具原住民風味的馬告(左↓)及紅刺蔥(右↓)兩種湯頭,
(紗布袋裡就是湯頭秘密↓)
老闆娘一一解說各式野菜,多數是媽媽完全喊不出名字呢!
這兒的野菜火鍋比前天晚上在台東寄居蟹吃的更為精緻豐盛,還更便宜。
孩子們不習慣某些野菜特殊的口感,反而讓媽媽可以好好品味當地最天然健康的野菜,
倒是追加肉片、追加科學麵顯然湯頭讓孩子胃口大開。
免費的香蘭茶自行取用,飄散著芋頭芳香非常特別!
謝謝姑姑姑丈一家人的招待!
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