家頤吃到剩下最後一口湯:「媽媽,你喝喝看嘛, 真的很好喝,不愧是妳煮的牛肉麵&h...
媽媽在架上發現百壽芽菜生產的。花。生。芽。 本著對食材的好奇心乃增進廚藝之要件,...
每天每天,重複著:下班回家做晚餐和便當 每天每天,變化著:色香味俱全及營養至上 ...
家悅:「媽咪,你以後可以不要幫我帶怪怪的菜嗎?」 媽媽:「蛤~~高麗菜肉捲哪裡怪...
圖例是媽媽以絞肉拌雞蛋豆腐,因為雞蛋豆腐分量過多以至於無法定型成丸, 隨性就像蔭...
肉丸子:豬絞肉、板豆腐、蔥花、醬油調味。功力在於打肉打到適當黏 / 彈性。 多出...
里肌肉抹味噌薄沾麵包粉煎,顆粒較大的味噌、選擇沾粗脆的麵包粉, 里肌肉排抹豆腐乳...
買了一條櫛瓜、想一次煮完。 鹽漬鯖魚櫛瓜串、櫛瓜丁蝦皮烘蛋,寶貝倆吃光光顯然美味...
一天外出用餐,點了道蘆筍炒臘肉,第一次吃臘肉的家頤評論:「好吃,很像培根!」 爸...
雞胸肉醃以醬油、米酒、蒜頭、五香粉(家裡沒有五香粉改以義式香料代之)