昨天剩下兩片甜不辣，切細條與玉米筍拌醬汁。 醬汁：味噌、少許辣豆瓣醬加水熬煮，家...

媽媽這次燉羊肉只用了滷包(肉桂、八角、花椒、小茴香) 和許多月桂葉(雖然不是很清...

家悅愛雞腿、家頤愛豬羊， 媽媽：「你們倆各有所愛，讓媽媽很難準備便當ㄟ。」 家頤...

星期四穿插一餐一滷三吃，星期五得去化剩餘食材。 冷凍庫僅存的花枝漿，拌入櫛瓜末與...

家頤指名想吃豬肋排，一滷三吃看似勝之不武， 但這次媽媽沒放滷包，丟幾片薑、幾顆蒜...

上次媽媽首作薄鹽鯖魚鑲板豆腐， 蒸過後的魚汁滲入豆腐，寶貝倆稱讚好吃。 這次媽媽...

從私廚打包的蝶豆花飯，藍的如此美麗； 媽媽煎了菜脯蛋，再炒個三色菜，今天的午餐便...

昨天的腰內肉片切粗絲與麵腸拌炒，生黃豆芽鋪底。 煎一張薄蛋皮後切碎片，薑末、白蝦...

腰內肉片灑孜然粉和檸檬鹽， 薄沾蛋液和麵包粉大火煎至表面金黃肉未熟透。

鯛魚片薄沾麵粉煎至兩面金黃， 起鍋入湯碗加番茄醬拌勻，放入便當盒再撒點蔥花。 蘑...