週日看完電影一起上超市，家頤很自動地將漢堡排放入購物籃；

這款豬肉漢堡排偏日式、另一款澳洲牛肉漢堡排偏美式，

後者胡椒略多對家頤而言有點辣但也好吃。有這兩款現成漢堡排，

媽媽在做絞肉料理時會特意偏向中式如獅子頭、肉丸子，

阿嬤做的瓜仔肉也能讓寶貝倆吃到台式古早味！

雞蛋豆腐儘管脆弱只要小火慢煎煎到夠焦就不會碎裂，

小火慢煎的時間足夠媽媽把蘿蔔乾切碎攪入蛋液，豆腐一起鍋就可以接著煎菜脯蛋。

菜脯原是農家將蘿蔔曬乾好儲存配稀飯，

和蛋煎，好似清苦生活中的一道饗宴，是媽媽心目中的台式料理第一名，

只要買到安心又美味的蘿蔔乾，菜脯蛋隨時上桌百吃不膩。

這時，烤箱內的漢堡肉和電鍋內的米飯都好了，

從洗米備料加拍照，不到三十分鐘完成兩個三層便當，

少了青菜，就派出小番茄補齊蔬果類！