認真過節吧
我不愛過節,如同今年端午一顆粽子都沒吃,中秋也沒吃月餅,
卻意外在公視「美味縱貫現」_中秋美食記憶_發現了過節的意義。
我恍然:各種口味獨具的美食皆承自悠久歷史、源自大江南北,
很久以前一年只有時節到了才製餅品嘗,異鄉遊子更是吃著異鄉餅、想著故鄉味……
而今,粽子月餅垂手可得,365天都能在南門市場買到年糕臘肉,
各大飯店搶推各式年菜都比不上小時候大人們一整天忙進忙出只為了張羅一頓圍爐年夜飯的美味香。
我以為自己厭惡年節商業化,卻發現:若再這麼漠然置之,
孩子們對屈原投江、嫦娥奔月或其他節慶習俗還能有什麼情感?
所有的一年一度,扣掉人生前幾年的記不得和後幾年的記不住,平均一生也不過六、七十次,
相較於一天三餐,或是專家建議每週運動三次,實為罕少,那麼……認真過節吧!
認真過節之冰淇淋月餅的乾冰在我家水槽煙霧瀰漫中……
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