首次壽司便當

星期五,阿嬤和朋友花蓮出遊,媽媽當了一日家庭主婦!

想著該幫寶貝倆準備什麼樣的午餐,是平日再加熱辦不到的?!

寶貝倆不愛海苔壽司,豆皮壽司營養不夠均衡,

媽媽獨門壽司大亂入卻大受好評,

家頤:「那個牛肉實在太好吃了!」寶貝倆的味蕾已能辨識不同肉種。

澳洲嫩煎里肌肉薄片水滾後加入醬油添味涮熟。

家悅:「太好吃了,可惜平常不能帶(便當)…..

高麗菜燙軟鋪平,依序舖豆皮、菜脯蛋(取代玉子燒及總是剔掉花壽司內的醃瓜)

醋飯、涮牛肉片,徒手捲起切片;高麗菜、醋飯、肉鬆,捲起切片;

兩種口味、一次滿足,看來可以去買個竹簾永續經營…..


 

後記:

這一整天,母子仨6:50出門吃早餐後到學校,

回程媽媽逛一圈傳統市場什麼也沒買先回家做家事,

近十點又出門到九點才營業的農會超市買非基改豆皮與其他食材

回到家備料做午餐便當,準時十二點送達!

回家後忙不完的家務,四點到校接家悅送去美語教室,

再到國小等家頤樂樂棒球下課接送到美語教室,

等孩子美語下課,到摩斯漢堡晚餐,然後才回家。

家→國小→菜市場→家→農會超市→家→國小→家→

國小→美語教室→國小→美語教室→摩斯漢堡→家,

每一個箭頭都是騎機車,

媽媽深覺:家庭主婦最大的風險來自交通意外。

 

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