豬絞肉、一小塊板豆腐、綠竹筍切小丁、蔥末薑末洋蔥末、 少許藕粉一顆蛋,以醬油及米...
週日上傳統市場,想買平常超市買不到的魚和肉。 一問賣北港土羊肉的阿桑怎麼只賣胡麻...
最初,還沒添購有的沒的香料時,媽媽只用薑末蒜末和醬油醃肉, 上色入味後洗去薑蒜末...
羊肉片捲空心菜和蔥段,撒上鹽和孜然粉,隔日蒸熟即可。 金針菇切末、櫻花蝦、少許鹽...
煮一鍋水,薑片和米酒去腥,蝦仁過水即撈起,拌咖哩醬。 雞腿肉捲內有高麗菜、小黃瓜...
週日看完電影一起上超市,家頤很自動地將漢堡排放入購物籃; 這款豬肉漢...
所有的肉類中,家悅最愛雞肉! 雞腿肉去骨去皮去脂醃(家悅不愛吃皮和肥肉),快火煎...
星期四讀整天,媽媽的午餐便當又開張了! 滷一鍋上三菜:肋排骨、白蘿蔔、豆干,再洗...
這次媽媽嘗試新做法:將蛋黃打入冷飯中先拌勻, 熱油鍋下火腿爆香,入飯、少許鹽(需...
金針菇切末加入蛋液、少許鹽, 入已預熱十分鐘的烤箱續烤十分鐘,出爐後才放上起士片...